Animaux en vacances

Je continue sur nos amis les bestiaux..

de Avec une bonne initiative de la part de nos voisins italiens ! A l’heure des vacances d’été, les abandons d’animaux de compagnies sont trop courants. Afin de remédier à ce fléau, la compagnie ferroviaire Nuovo Trasporto Viaggiatori accueille dans ses trains Italo tous les animaux de compagnie de ses clients pour les mois de juillet et août. Jusqu’ici seulement les chiens et chats de moins de 10 kg y avaient le droit, placés dans leurs sacs, ainsi que les chiens guides pour aveugles.

Grâce à ce partenariat entre la compagnie Italienne et Amici Cucciolotti engagée dans la protection des animaux, les chiens de plus de 10 kilos pourront désormais accompagner leur maître en vacances.* Les trains Italo ont donc prévu un espace pour les gros chiens aux côtés de leur propriétaire, avec un kit comprenant tapis jetable, et bol pour l’eau et la nourriture. Que vous voyagiez en version Smart, Comfort ou Prima.
Il est nécessaire de le tenir en laisse, et de lui mettre une muselière quand vous montez et descendez du train.
Et oui certains chiens n’aimant pas la casquette des contrôleurs ), et d’avoir avec vous les papiers et au cas où passeport de l’animal. Voilà plus de prétexte pour ne pas partir avec votre 4 pattes !
* Si votre chat dépasse ce poids, posez vous des questions sur son régime alimentaire et emmenez le plutôt chez le vétérinaire !

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ltenir en laisse, et de lui mettre une muselière quand vous montez et descendez du train. ( Et oui

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Nic(h)e hôtel

Quand on voyage avec ses bestiaux, trouver un hôtel qui accepte les animaux n’est pas facile, même quand ils affichent Pet friendly, voici les réponses que j’ai souvent souvent quand je voyage avec mes amis à 4 pattes :

– Quelle est la taille du chien, quel est le poids du chien ( parce qu’il va falloir que je le rabote et je le mette à la diète avant de venir chez vous, vous avez une toise et une balance à la réception ? )

Vous leur dites que vous avez deux vieilles chiennes et un chat, réponse  : Pas de problèmes, on accepte un animal max par chambre ( je fais comment, je réserve une chambre par animal ? )

A tous ceux qui disent que les animaux sont acceptés, merci de préciser tous ces critères sur vos sites de présentation, et sachez qu’un braque est plus calme qu’un bichon ( expérience de voisinage ). Mes deux chiennes sont comme des valises et le chat rassuré a pris le pli. Sur la route vers la France, à la sortie du Mont Blanc, j’ai trouvé un hôtel qui nous a pris tous, sans nous faire payer un tarif de 15€/animal. Je voulais trouver un hôtel de charme mais vu le peu d’entrain que prennent les hôtels pour vous répondre, je me suis tournée vers un hôtel de la chaine Accor, je sais que chez eux il n’y a pas de mauvaise surprise avec les animaux et la bonne surprise fut d’arriver à l’Ibis Styles Sallanches, tout neuf, à la déco sympa et très bien rapport qualité-prix ( pour info ce post n’est pas sponsorisé, je donne juste un tuyau pour que vous n’ayez pas à passer des après-midis à chercher des hôtels accueillants des troupeaux comme nous ;-))

 

 

Ibis Styles Sallanches Pays du Mont Blanc – 2055, Avenue de Genève

Il migliore du meilleur

Je suis ravie !!! Même si je ne suis pas du tout directement concernée..mais je suis ravie quand même !

Pour ceux qui suivent, il y a eu : The Best Restaurant nel Mondo

Puis 3 Stelle

Le point commun de ces deux post : Mauro Colagreco, argentin aux origines Italiennes et basque, avec son restaurant Mirazur, il a dépassé tous les autres Chefs. Et oui, trois posts plus tard, il est devenu Le meilleur Chef du Monde selon The World’s 50 Best Restaurant.

Les Italiens sont très fiers du fait des origines ritales du Chef, qui de plus s’est installée à Menton à 200 mètres de la Frontière Italienne.

Je vous laisse l’adresse de son site

https//: http://www.mirazur.fr

Il parait que ça marche comme cela dans les roman-photos, on laisse la page de son ordinateur ouverte sur le site du restaurant, et votre compagnon, compagne, ami(e), fiancé(e), mari, femme…enfin votre animal de compagnie préféré,  passe devant, s’arrête et se dit que ça y est le cadeau à vous faire est tout trouvé !!

 

 

 

 

 

Arnaques Sérénissimes

Mon post sera très directif cette semaine. Les vacances approchent, peut-être que Venise est dans vos projets.

Alors par pitié, ne tombez pas dans les pièges à touristes :

  • Le jeu des 3 boites existent depuis la nuit des temps, pourtant des gens se font encore avoir..à se demande s’ils vivent chez les Bisounours tout le long de l’année. Un mec fait un tour de passe-passe en mettant un billet sous une boite, cellle-ci est entourée de deux autres, il les fait glisser entre elles et demande où se trouve celle contenant le billet. Les gens n’osent pas se lancer, mais il y en a toujours un dans la foule qui relève le défi et qui désigne celle qu’il affirme contenir le billet. ‘Génial, il a eu raison et il remporte le billet ‘. Vous vous dites que si le quidam a trouvé, vous aussi vous pouvez le faire. Sauf que vous ne trouverez jamais, et que le fameux audacieux qui avait tenté sa chance est toujours de mèche avec le faux magicien. Mais comme le deal c’est que celui qui perd paie, vous voici délesté de quelques billets avant de commencer les vacances.
  • Les pigeons de la Place Saint Marc n’ont plus le droit d’être nourris, et donc on ne doit pas acheter de graines aux marchands illégaux qui tournent sur la place. En Italie ce n’est pas parce que ça existe, qu’il y a des policiers qui sont dans le coin mais qui ne réagissent pas de suite que c’est légal. Une amende de 50 à 200€ pourra vous être donnée.
  • Les fameux Charlot, les femmes habillées en courtisanes du XVIII sont connues pour aimer se faire prendre en photo et EXIGER ensuite avec violences si nécessaires de l’argent. Minimum 10€, si la rumeur qui court est vrai car il y a eu aussi de l’inflation dans ce domaine, ce serait maintenant 20€.
  • Les pétitions contre la drogue c’est mal, la violence c’est pas bien, la guerre c’est pas beau, le handicap c’est malheureux..etc..etc..Votre signature ils s’en foutent, le principal c’est que vous donniez de l’argent, les personnes qui en auraient besoin ne verront jamais ces sommes, elles restent en circuit fermé loin des bonnes causes .

Et derniers points :

  • Nous les femmes aimons les sacs, surtout quand il s’agit du dernier modèle Prada si bien imité à un prix défiant toute concurrence. Mais le faux luxe a aussi un prix, celui que l’on vous fera payer si vous vous faites prendre à la douane.
  • Et que vous ayez un sac de marque, sans marque, ou juste un portefeuille, faites bien attention, les pickpockets s’exercent TOUTE l’année vu qu’il n’y pas vraiment de saison morte, et ils sont très rapides que ce soit sur les vaporetti, dans les endroits publics ou dans les calle exiguës.

Voilà, j’ai été un peu lourde, mais ce serait dommage que l’arnaque, le vol que vous ayez subi à Venise, soit le seul souvenir que gardiez de votre séjour dans cette ville si particulière.

Ocio al tacuin, veut dire en venitien : Faites gaffe à votre porte-monnaie. Car il n’y a pas que le tourisme de masse et les grands paquebots de croisière que les vénitiens ne supportent plus…

Dieu m’a donné la voix !

Bientôt les vacances d’été – cela a peut-être même commencé pour vous –

Bientôt la Fête de la Musique en France et en Italie le 21 Juin.

Pour vous faire patienter, voici une pause musicale avec deux prêtres.

Version Française : Dans l’Eure au Planquay ( ça ne s’invente pas ) le curé Francis Michel gilet jaune donne de la voix et garde sa ( mauvaise ) foi

https://www.tf1.fr/tmc/quotidien-avec-yann-barthes/videos/moment-de-verite-rencontre-l-abbe-chante-macron-tete-de-con.html

Version Italienne : Dans la région de l’Alta Valsassina, Don Bruno Maggioni est le prêtre qui ne peut s’empêcher de chanter du Ricchi e Poveri, le Groupe Italien au sommet des Hits dans les Annèes 70//80. C’est devenu une star avec sa page Facebook créée par ses fans : ‘Tutti Pazzi per Don Bruno Maggioni il Prete Canterino’, il va sur les plateaux tv en proclamant qu’il donne de la voix pour transmettre sa foi.

A vous de choisir votre Paroisse !

 

 

No Grandi Navi

Suite au drame qui s’est joué le week-end dernier, ce Samedi 8 Juin – Journée Internationale de l’Océan – il y aura à Venise une manifestation contre les Paquebots de Croisière.

Pour rappel, Dimanche 2 Juin un Paquebot était remorqué cause avarie, un des cables d’un des remorqueurs s’est rompu, le Paquebot pris par la vitesse n’a pas pu s’arrêter de suite. Il a dérivé et terminé sur un quai en poussant un petit bateau de touristes. Celui-ci est en accordéon maintenant, je les connais, ils viennent s’amarrer de çi et delà de la lagune Vénitienne, en général c’est une clientèle pépère qui fait du vélo dans les coins où ils sont pour la journée.

Les Vénitiens purs et durs sont furieux car à cause des ces paquebots qu’ils exècrent, la Régate Historique La Sensa, qui remonte à l’an 1000 et qui a été remise au goût du jour à chaque Ascension depuis 1965 ..a été purement et simplement annulée, et il n’y a eu que des petites festivités. Pourtant depuis 2012, il y a un décret pour que les Paquebots de Croisière ne passent plus par Venise, et un article de ce décret stipule que seulement ceux de moins de 55 000 tonnes sont autorisés à passer par la Giudecca. Le MSC Opera, qui est entré en collision, était sur le Canal de la Giudecca malgré ses 65 000 tonnes. Pourquoi il y a encore ces Grands Monstres ? Sur 365 jours, les paquebots viennent 500 fois. Cela fait 1 million et demi de passagers qui, pour profiter de la splendeur de la Place Saint Marc vu de la hauteur d’un paquebot, sont prêts à payer le prix. Cela fait environ 280 millions d’€ laissés à la ville, et il y a ceux qui sont contre et d’autres qui se disent que cela les fait vivre – 5000 emplois sont en jeu – …un peu comme le climat : « m’en fous dans 50 ans je serai plus là… »

Si on fait débarquer tout ce gens dans la banlieue industrielle de la ville : comment gérer les milliers de touristes qui en descendent et leur permettre de voir la ville pendant les quelques heures que laissent le débarquement et l’embarquement avant de repartir ailleurs ? Ils iront ailleurs.

Moi aussi dans 50 ans je ne serai pas là, mais je vous dis quand même : Venez une autre fois en individuel. Il n’y a pas de vol en bimoteur au-dessus de Paris, alors à Venise faites comme les vénitiens, marchez !

Je ne vous met pas la vidéo de la scène de panique, tout le monde ou presque l’a vue. Voici une photo pour vous rendre compte ce que l’on appelle les ‘Monstres ‘ : ceux qui sont amarrés et celui qui a perdu tout contrôle.   Grande Nave

Et pour la petite histoire, c’est Sophia Loren la marraine des bateaux MSC, la Compagnie concurrente des Costa.

 

A voté ! Ha votato !!

Quand on a deux nationalités, on peut voter – si on est sur les listes – pour le pays de son choix, mais pour un seul, on ne va pas profiter de la chaleur des mairies pour venir s’y réfugier et des institutions à gogo. Si on enchaine les élections, on encourt jusqu’à 3 ans de prison et entre 51 et 258€ ( là, faut que l’on m’explique la durée de la peine comparée au montant dérisoire de l’amende ).

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J’ai donc voté pour les Elections Européennes côté Italien.

Il faut savoir qu’en France, il est interdit de griffonner sur le bulletin de vote, alors qu’en Italie, on vous prête un crayon de bois pour le faire. On vous remet un papier plié sur lequel sont inscrits les différents partis et vous devez faire une croix devant celui que vous soutenez. Il y a trois lignes vides en face sur lesquelles vous pouvez éventuellement mettre au maximum le nom de 3 personnes de ce parti si vous avez des préférences. Comme derrière le rideau, vous êtes seul avec cette feuille et qu’il n’y a pas, comme une antisèche les listes devant vous pour vous rappeler qui s’est présenté, ben vous faites comme moi et ma mémoire de poisson rouge, vous ne privilégiez personne. Depuis 2014, il est obligatoire que vous indiquiez au moins une représentant de l’autre sexe, sinon le 3ème nom, si c’est encore un homme ( ou une femme ) n’est pas pris en considération. Et depuis cette année, dans la même situation, c’est le deuxième et troisième nom qui seront annulés – vive la parité imposée ,-) –

Une fois sortie de l’isoloir, on me redonne mon portable et ma pièce d’identité  – mais personne ne m’a demandé mon iPad, dont je ne me suis pas servie, n’étant déjà pas selfie, je n’allais pas débuter ce jour là – en échange du fameux crayon de bois. Et on a à peine vérifié que je mettais bien le bulletin dans l’urne..Même à l’étranger, c’est ainsi l’Italie, ça commence toujours sur de bonnes intentions et ensuite ça se relâche..:-)

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Et pour votre info, la France et l’Italie se rejoignent pour la légalisation de l’avortement et pour interdire la PMA aux femmes seules et aux couples lesbiens. Pour la fin de vie c’est niet dans les deux pays sauf exception. Le mariage pour Tous n’est possible qu’en union civile en Italie. Le Cannabis est interdit en France que ce soit en usage qu’en détention, alors qu’en Italie si l’usage est légalisée, sa détention est encadrée.

En Europe, les pays les plus souples sur tous ces sujets de sociétés sont les Pays-Bas, la Belgique et le Luxembourg. Le thème pour lequel il y a débat ? Le cannabis !

 

 

Poulpe cuisson

Tarantino est à Cannes pour son dernier film Once Upon a time..in Hollywood. Il attend de savoir s’il va ce soir recevoir un prix..mais il en a déjà reçu un. La chienne actrice Brandy, un Staffordshire a obtenu le Palm Dog Wamiz !

Pour Brandy et pour Quentin, un Carpaccio de Poulpe, ça vous dit ?

Dans une casserole remplie d’eau qui bout dans laquelle nagent 2 oignons, 2 carottes, 2 branches de cèleri découpés, du persil, un peu de laurier, du gros sel, quelques grains de poivre, vous plongez un poulpe de 2,5 kg environ. Vous le faites doucement et vous tenez le poulpe pour qu’il ne revienne pas à la surface. C’est, je pense, inutile de vous préciser que le poulpe est mort, nettoyé et rincé…

Laisser cuire au moins 1heure, il vaut mieux dépasser le temps que l’enlever avant, sinon vous mangerez du caoutchouc. ( Le poulpe est cuit quand ont peut enfoncer une aiguille dans ses tentacules ).

Laisser le tiédir, il va rétrécir, c’est normal. Mettez-le ensuite dans une bouteille plastique découpée avec le fond percée. Presser le poulpe et gardez-le au congélateur avec un verre par exemple dessus pour faire poids et le comprimer.

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Au bout de 8 heure au moins,vous l’extrayez de la bouteille et le découper en tranches. Vous mettez sur un plat de la salade de roquette, vous y déposez vos rondelles de poulpe, des dès de cèleri ainsi que des olives noires et vertes dénoyautées. Vous assaisonnez avec une sauce composée de 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, le jus d’un citron, du sel, du poivre le poulpe et la salade.

 

Risotto au Citron

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Alors avant même de commencer, je préfère avertir que mon mari n’a pas aimé ce plat, (ce n’est pas une référence, c’est juste la mienne ,-) mais tant mieux comme cela il y en avait plus pour moi ;-)). Il préfère Limone un zeste

C’est un plat original mais un peu acide, normal c’est un risotto aux agrumes ma proposition d’aujourd’hui !

Vous faites rissoler 2 petits oignons coupés finement dans une casserole avec un demi verre d’eau pour qu’ils deviennent transparents et mous. C’est alors le parfait moment pour y ajouter l’écorce d’un citron et une demi cuillère de sel, puis verser 300 grammes de riz recouvert d’un verre de vin blanc. A température le vin, pas juste sorti du frigo ! Augmentez le gaz et mélangez doucement le tout.  Une fois bien unis, ajoutez un peu de bouillon de légumes chaud et le jus du citron. Laissez cuire à feu doux, mélangez régulièrement et ajoutez du bouillon à chaque fois que le riz l’aura absorbé. A la fin de la cuisson, mélangez hors du feu 20 grammes de beurre et une cuillèrèe de miel liquide, puis remettez sur le feu quelques instants et servez.

Si cela ne plait pas à tout le monde, cela aura au moins le pouvoir de les surprendre, et si vous aimez pousser les expériences, remplacez le citron par un pamplemousse ou une orange !

Tourisme payant à Venise

Vendredi 5 Mai, j’ai failli recracher mon cappucino en écoutant le replay de l’avant matinale sur Europe 1 ‘ Debout les copains ‘, l’émission de Matthieu Noël. Une journaliste y annonçait sans ciller :  » Ca y est, à partir d’aujourd’hui il faudra payer pour entrer dans Venise « .

N’ayant pas de monnaie sur moi, je me suis demandée comment j’allais rentrer à la maison..

  J’ai contacté l’émission pour leur dire que cette taxe qui aussitôt votée devait être mise en place en Février mais avait été repoussée en Mai, puis à cet été pour finalement être annoncée pour Septembre à un prix de 3€ avant d’être finalisée pour Janvier 2020 de 6 à 10€ suivant les périodes…mais je pense qu’ils s’en foutent à Europe car pas de rectification.

Alors pour tous ceux qui désirent venir à Venise, sachez que cette mesure a été prise à l’origine pour canaliser le tourisme de masse des paquebots de croisière, d’où l’appellation ‘ Tassa di sbarco ‘ ( taxe de débarquement ), et que l’idée a fait son chemin pour étendre ce concept à tous les visiteurs. Pour vous donner une idée, le 1er Mai : 80 000 voyageurs sont venus à Venise. J’en ai déjà parlé dans ce blog, mais comprenez que les Vénitiens ne sont pas contre les touristes, mais ils sont contre le non-contrôle de la circulation et de l’asphyxie de sa population par des hordes de personnes qui tel Attila, piétinent la ville avant de repartir aussi vite qu’ils sont arrivés.

Certains jours, si vous allez travailler à l’autre bout de la Cité, il est impossible de sauter dans un vaporetto…alors vous y allez à pied et vous vous heurtez – par exemple – contre des corps qui lézardent. Si vous devez vous rendre au Lido ou à la Giudecca par exemple, impossible d’y aller en marchant, donc obligé de faire la queue pour le bateau.

Bref, la taxe une fois votée par la commune, il fallait l’appliquer..mais comment et à qui ? Faire payer les billets de train plus chers pour Venise ? Mettre un péage sur le Ponte della Libertà qui amène aux parkings ? Prévoir un contrôleur dans les bus qui y stationnent ? Prendre des gens au hasard et leur demander de montrer qu’ils se sont bien acquittés ou pas de cette taxe ? Mettre des portillons – comme dans le métro – à chaque pont qui donne l’accès de Piazzale Rome au coeur de la ville ? Demander aux hôtels de l’inclure sur leurs sites et sur les portails tels Booking, Expédia, Kayak..etc..Et puis les Vénitiens de Venise ont commencé à se demander : ‘  Si je sors chercher du pain, faut-il que j’aie mes factures d’électricité pour prouver que j’habite ici ? Si j’ai des amis qui viennent diner, faut-il qu’ils paient pour venir chez moi ? Si j’enterre ma mère, les parents ou amis qui vont à l’enterrement doivent payer aussi ? ‘. Puis les Vénitiens de la Vénétie ont surenchéri : ‘ Si mon médecin y exerce, faut que je paye en plus de la consultation ou elle sera majorée ? Si j’y ai ma résidence secondaire, faut que je paye pour aller chez moi ? Si j’y travaille mais je n’y habite pas, faut que je paie aussi ? Je fais du volontariat et je dois venir dans la Cité, j’échappe ou pas à la taxe ? Et d’autres ont dit : ‘ Si je ne suis pas de Venise mais Italien et que je viens à un mariage, en plus du cadeau, faut que je paie ? ‘.

Bref, pour l’instant vous pouvez venir, il n’y a pas encore de ticket d’entrée. Le Conseil Communal est en pleine procrastination mais soyons aware comme dirait Jean Claude VD :

  • en 1 – Tel le Serpent de Mer, attendons de voir quand et comment elle sera appliquée,
  • en 2 – Ne croyez pas tjs ce que l’on vous raconte dans les médias..